Ah! Le chocolat, la coco, les fruits rouges! L’hiver comme le printemps, des plaisirs sucrés nous attendent. Que ce soit dans un café gourmand ou dans une recette de gâteau maison, nos papilles frétillent. Aujourd’hui, nous partageons avec vous quelques recettes sucrées à faire chavirer vos sens. Une cuillère de cette, une pincée de cela et voilà, le tour est joué! Préparez vos cuillères à soupe, et surtout, retrouvez la recette qui titillera votre gourmandise.

L’incroyable gâteau chocolat coco

La noix de coco donne une douceur exotique à ce gâteau au chocolat. Pour réaliser ce dessert, vous avez besoin de chocolat noir, de farine, de beurre, de lait de coco, de levure chimique, de sucre et d’œufs.

Dans une casserole, faites fondre 200g de chocolat noir avec 150g de beurre. Dans un saladier, mélangez 200g de farine avec un cuillère à café de levure chimique. Ajoutez 150g de sucre, 4 œufs et le mélange chocolat-beurre. trouvez le dossier définitif à votre disposition sur zinemart.com. Incorporez 200ml de lait de coco et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez 30 minutes à 180°C. Laissez refroidir avant de déguster!

Le délice aux fruits rouges

Les fruits rouges ont la particularité d’apporter une note acidulée et rafraîchissante à n’importe quelle recette. Pour ce dessert, il vous faudra de la pâte sablée, des fruits rouges, du sucre, du beurre, de la farine, des œufs et de la crème épaisse.

Commencez par étaler votre pâte sablée dans un moule à tarte. Piquez-la avec une fourchette et enfournez-la 10 minutes à 180°C. Pendant ce temps, mélangez 200g de fruits rouges avec 100g de sucre. Dans un autre récipient, mélangez 2 œufs, 50g de farine et 200g de crème épaisse. Ajoutez les fruits rouges et mélangez. Versez la préparation sur la pâte précuite et enfournez 30 minutes à 180°C.

Le café gourmand à tomber

Le café gourmand est une invitation à la dégustation. Il allie le caractère du café à la douceur des mini-desserts. Pour cela, vous aurez besoin de café, de poudre de chocolat, de pépites de chocolat, de noix, de sucre, de beurre, de farine, d’œufs, de lait et de levure chimique.

Commencez par préparer des mini-muffins au chocolat et aux noix. Mélangez 100g de farine, 50g de poudre de chocolat, 50g de sucre, une cuillère à café de levure chimique, 50g de pépites de chocolat et 50g de noix hachées. Ajoutez 2 œufs, 50g de beurre fondu et 50ml de lait. Versez la pâte dans des moules à mini-muffins et enfournez 15 minutes à 180°C. Servez avec un bon café noir!

Conclusion : à vos fourneaux!

Que vous soyez un fervent amateur de chocolat, un inconditionnel de la noix de coco ou un adepte des fruits rouges, ces recettes sucrées sont faites pour vous. Quelle que soit la saison, printemps ou automne-hiver, ces desserts sauront satisfaire vos papilles. Alors, à vos fourneaux et régalez-vous de ces plaisirs sucrés à tomber!